おいしいジャムの作り方＾＾

水できれいに洗ったイチゴたちを、2～3分塩水に漬け込みます。
そして、丁寧にヘタを取ります。

イチゴの重さの半分の量の砂糖を入れ、半日漬け置き甘さを浸透させます。

ホーロー鍋で20分~30分煮込みます。

おいしそー
冷ましておきます。

温かいうちに、アイスクリームにかけて・・・

キャー!!!　お・い・し・い
これなら、酒樽いっぱいのアイスクリームが食べれるぅ~♪




・・・うそです(笑）




みなさんも、イチゴ狩りなどに行かれてたくさんのイチゴを食べきれない

ときなど、お家でジャムを作ってみてはいかがでしょう？

甘さもご自分で調節できますし、熱湯消毒した瓶に詰めておけば

日持ちしますよ＾＾

ぜひ、お試しあれ~